/Sin categoría

Curso de Panificación III: Amasado y Cocido

By | julio 12th, 2019|Sin categoría|

Una vez mezclados los ingredientes (harina, agua, levadura y sal) debemos proceder al amasado del pan, un proceso que permite

Comentarios desactivados en Curso de Panificación III: Amasado y Cocido

Curso de Panificación II: Cereales, gluten y levadura

By | julio 8th, 2019|Sin categoría|

La receta básica del pan se compone de 4 ingredientes muy sencillos, harina, levadura, agua y sal, que deben ser

Comentarios desactivados en Curso de Panificación II: Cereales, gluten y levadura

Curso de Panificación I: Historia de los cereales y el pan

By | junio 23rd, 2019|Sin categoría|

El pan, una simple mezcla cocinada de harina, agua y habitualmente levadura se ha convertido en un elemento básico de

Comentarios desactivados en Curso de Panificación I: Historia de los cereales y el pan

Obteniendo agua de tallo de parra

By | septiembre 6th, 2016|Sin categoría|

Aprendemos a extraer agua potable de un tallo de parra silvestre con Jonathan Montesdeoca, de Escuela de Supervivencia Anaconda I.

Comentarios desactivados en Obteniendo agua de tallo de parra

Talla lítica con piedras de río

By | septiembre 4th, 2016|Sin categoría|

Jonathan, de Escuela de Supervivencia anaconda 1, realiza una demostración de técnicas de talla lítica con piedras de río.

Comentarios desactivados en Talla lítica con piedras de río
Load More Posts