Obteniendo agua de tallo de parra
Aprendemos a extraer agua potable de un tallo de parra silvestre con Jonathan Montesdeoca, de Escuela de Supervivencia Anaconda I.
Talla lítica con piedras de río
Jonathan, de Escuela de Supervivencia anaconda 1, realiza una demostración de técnicas de talla lítica con piedras de río.
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Curso de Panificación III: Amasado y Cocido
Una vez mezclados los ingredientes (harina, agua, levadura y sal) debemos proceder al amasado del pan, un proceso que permite el desarrollo de las características del gluten y nos deja la masa lista para el
Curso de Panificación II: Cereales, gluten y levadura
La receta básica del pan se compone de 4 ingredientes muy sencillos, harina, levadura, agua y sal, que deben ser cocidos en un ambiente de temperatura estable, a ser posible un horno. Sin embargo, y
Curso de Panificación I: Historia de los cereales y el pan
El pan, una simple mezcla cocinada de harina, agua y habitualmente levadura se ha convertido en un elemento básico de la alimentación moderna, y nos ha acompañado desde el asentamiento de la agricultura. En un
Talla Lítica de Sílex Parte 1
Descubrimos las habilidades en Talla Lítica del Sílex de Jonathan Montes de Oca, de Escuela de Supervivencia Anaconda 1. En posteriores entregas irá perfeccionando las piezas sacadas del nódulo.